Gut, preiswert, gesund: Im neuen Restaurant Allmendpark können sich Gäste ab dem 3. Oktober 2022 sinnvoll verpflegen. Geöffnet ist das Restaurant täglich von 8 bis 17 Uhr und steht damit schon für die Znünipause offen. Im Zentrum rückt das neue Lokal aber für die Mittagspause. Dann nämlich, wenn sich Quartierbewohnende, Besuchende des Allmendparks sowie Mitarbeitende der umliegenden Alpnacher Gewerbebetriebe verpflegen wollen. Auf sie ist das Angebot im Selbstbedienungs-Restaurant zugeschnitten. Sie können sich ohne grossen Zeitverlust im Restaurant verpflegen. Die Auswahl ist dabei gross und bietet neben Salaten, Tagesmenues und Wochenhits auch eine Station, bei der ausgewählte Spezialitäten direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden.
Frisch und gesund
Geleitet wird das Restaurant von Urs Knüsel, dem Leiter Gastronomie im Allmendpark. In der Küche hält Daniel Mägert die Fäden in der Hand. Er setzt dabei auf viele Jahre Erfahrung in der Gastronomie und weiss, dass gerade bei Mittagsgästen der Faktor Zeit wichtig ist. Mit dem Selbstbedienungs-Konzept sollen die Gäste zeitnah essen können. Denn bestellt wird nicht mehr, sondern direkt am Buffet ausgewählt. Der eigene Hunger und das Auge bestimmen den Menueplan – und am Buffet sogar die Menge, die auf den Teller kommt. Gekocht wird im Restaurant Allmendpark mit frischen, überwiegend regionalen Produkten. Fast 100 Plätze stehen im Restaurant zur Verfügung, weitere bei schönen Wetter auf der Terrasse mitten im Quartier. Der Bahnhof und Parkplätze direkt vor dem Haus sorgen für eine perfekte Erreichbarkeit.
Kafichränzli oder Jassrunde
Gesorgt wird im Restaurant Allmendpark aber auch für Gäste, die am Vormittag oder am Nachmittag gemeinsam Zeit verbringen wollen. Ob Kafichränzli, Jassrunde oder eine geschäftliche Besprechung: Das Restaurant Allmendpark bietet den passenden Rahmen. In der Dessertstation stehen frische Kuchen oder hausgemachte Glacéspezialitäten bereit.
Räume und Säle mieten
Ein neues Angebot macht das Restaurant Allmendpark zudem für Feiern (Geburtstage, Familienfeiern, Taufen), Bankette, Kurse, Sitzungen, Tagungen und Versammlungen: insgesamt stehen 8 Räume zur Verfügung, die gemietet werden können. Ob mit oder ohne Verpflegung aus dem Restaurant – die Räume bieten den passenden Rahmen und können flexibel auf die gewünschte Grösse angepasst werden. Vier der Räume liegen direkt nebeneinander. Durch das Entfernen der Trennwände entsteht Raum für bis zu 300 Gäste. Selbstverständlich ist das Restaurant auf Wunsch von Veranstaltungs-Organisatoren auch am Abend geöffnet.
